Les meilleurs plats d'accompagnement d'été pour compléter votre plat principal

L'été est le moment idéal pour faire preuve de créativité dans votre cuisine et impressionner vos amis et votre famille avec un délicieux repas. Avec une gamme d'ingrédients frais et de saison, les possibilités de plats pour accompagner votre plat principal sont infinies. Que vous organisiez un barbecue d'été, une réunion décontractée ou un dîner en famille, il est essentiel de trouver le plat d'accompagnement parfait pour compléter votre repas. Des salades légères et rafraîchissantes aux accompagnements réconfortants et réconfortants, il y en a pour tous les goûts. Voici quelques-uns des meilleurs plats d'accompagnement d'été pour compléter votre repas et laisser vos invités en redemander.

Conseils pour préparer les côtés d'été

Lorsqu'il s'agit d'accompagnements d'été, la fraîcheur et la saveur sont essentielles. Commencez avec des ingrédients de saison de bonne qualité et laissez transparaître leurs saveurs naturelles. Quelques minutes de préparation dans la cuisine peuvent donner un délicieux plat d'accompagnement qui complète parfaitement votre plat principal. Voici quelques conseils pour préparer les accompagnements estivaux : - Utilisez des fruits et des légumes de saison pour créer des salades vibrantes ou des plats de légumes rôtis - Essayez de faire mariner des légumes pour plus de saveur - Utilisez des herbes et des épices pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats - Ajoutez une salade de chou croustillante ou des frites sur le côté pour plus de texture - Incorporez des grains comme du quinoa ou du couscous dans votre plat pour une touche intéressante En suivant ces conseils simples, vous serez en mesure de concocter une variété impressionnante d'accompagnements en un rien de temps !

Idées créatives pour les accompagnements d'été

Les salades sont toujours un favori pendant les mois d'été. Pour quelque chose de léger et sain, optez pour une salade de quinoa avec des légumes frais, des herbes et une vinaigrette aux agrumes. Ou pour une option encore plus simple, essayez une salade grecque classique avec des tomates, des concombres, du fromage feta, des olives et de l'origan. Si vous cherchez à changer les accompagnements traditionnels, pourquoi ne pas essayer de servir des légumes rôtis comme des asperges ou des courgettes ? Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis chauds ou froids. Pour ajouter un peu de chaleur à votre repas, optez pour la polenta à l'italienne avec des champignons sautés à l'ail ou des pommes de terre rôties assaisonnées de romarin et d'ail. Pour terminer votre menu en beauté, pourquoi ne pas préparer un délicieux tourte aux pêches ? Une garniture d'avoine croquante est le complément parfait aux pêches juteuses et peut être servie chaude ou froide avec de la crème glacée ou de la crème fouettée sur le dessus. Quels que soient les accompagnements que vous choisirez pour votre repas cet été, il y en aura forcément qui plairont à tous autour de la table !

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Accompagnements Idées pour l'été

Coupes de fruits au miel

Les coupes de fruits au miel pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Pour 2,39 $ par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 175 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses . Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Si vous avez de l'extrait d'amande, des fruits coupés, du yaourt au citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 41 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Fruit Falooda - Comment faire des fruits mélangés - Variétés de Falooda , Salade de fruits classique au miel et au citron et Coupes de crevettes à la crème de brie Alouette .

Petits pois à coque violette de maman

Les petits pois à coque violette de maman pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Cette recette sert 6 personnes et coûte 94 cents par portion. Une portion contient 191 calories , 9 g de protéines et 8 g de matières grasses . 10 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des petits pois à coque violette, du sel et du poivre, du gombo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 68 % sur Spoonacular . Ce score est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Mom's Perfect Macaroni Salad , Mom's Mushroom Soup et Mom's Pork Menudo .

Quinoa aux petits pois

Le quinoa aux petits pois pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Une portion contient 177 calories , 8 g de protéines et 6 g de matières grasses . Pour 86 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez des petits pois, de l'oignon, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . 127 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec un score de 58 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Muffins aux amandes, à la banane et au quinoa sans œufs - Comment faire des muffins au quinoa , Haricots aux yeux noirs avec jarrets de jambon et Arhar dal {Pois cassés jaunes / Toovar dal} avec trempette épicée .

Aïoli de Lowcountry

L'aïoli de Lowcountry pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et Whole 30 sert 3 personnes et coûte 1,51 $ par portion . Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 117 g de matières grasses et un total de 1109 calories . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une dirait qu'elle a fait mouche. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et achetez du poivre, de l'oignon, du sel casher et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0% , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont les mini-burgers au crabe avec aïoli au basilic , les hamburgers grillés au cheddar extra-fort et à l'aïoli à l'ail et au citron et les mini-burgers au bœuf de Kobe avec aïoli à l'estragon et oignons caramélisés .

Marlene's Hash Brown Suprême

Le suprême de pommes de terre rissolées de Marlene pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Cette recette sans gluten sert 2 personnes et coûte 1,73 $ par portion . Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines , 28 g de matières grasses et un total de 391 calories . 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Un mélange de sel et de poivre, de jambon, de pommes de terre rissolées et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 58 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Cranberry Supreme Jell-O , Italian Supreme Grilled Cheese et The Belgian Supreme Ice Cream .

Jambon de Parme aux Poires et à la Roquette

Le jambon de Parme aux poires et à la roquette pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive contient 175 calories , 1 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 62 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Si vous avez du sel et du poivre, du prosciutto di parma, des feuilles de thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0 % sur Spoonacular , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent la soupe aux châtaignes et aux champignons sauvages avec crème de parmesan et poires , le chutney / compote de pommes, poires et dattes et les poires rôties à l'érable et patates douces .

Farce au Carmel

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la farce de Carmel. Cette recette sert 4 personnes et coûte 90 cents par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto ovo contient 644 calories , 8 g de protéines et 49 g de matières grasses par portion. Elle vous est proposée par Allrecipes. Un mélange de beurre, de carotte, de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Elle est parfaite pour Thanksgiving . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 44% , ce qui est plutôt bien. Essayez la farce au pain de maïs au babeurre et à la sauge , les côtelettes de porc faciles sur farce et la poitrine de dinde grillée avec farce aux cremini aux canneberges et aux pommes pour des recettes similaires.

Pain aux herbes et au parmesan

Le pain aux herbes et au parmesan pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Pour 27 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 210 calories , 10 g de protéines et 4 g de matières grasses . Cette recette sert 12 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Cette recette de Taste of Home nécessite de la pâte à pain, des flocons de persil, du parmesan et de l'aneth. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score pas si super-supraculaire de 33 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gâteaux au millet et aux herbes et au parmesan , Pain à la banane et à la noix de coco avec baies de goji tibétaines et Pain aux bleuets, aux graines de chia et de pavot - Sans gluten et sans produits laitiers .

Champignons portobello farcis aux épinards

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les champignons portobello farcis aux épinards. Une portion contient 172 calories , 11 g de protéines et 9 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,04 $ par portion. De nombreuses personnes ont fait cette recette, et 170 d'entre elles diraient qu'elle a fait l'affaire. Cette recette d'Allrecipes nécessite des œufs, des épinards, du sel et du poivre moulu et du parmesan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Avec un score de 93 % sur Spoonacular, ce plat est incroyable. Des recettes similaires sont Champignons portobello farcis sans allergènes , Champignons portobello farcis végétaliens sur quinoa et Champignons portobello farcis à la viande et aux épinards avec fromage de chèvre .

Côtelettes de porc farcies

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les côtelettes de porc farcies. Cette recette donne 4 portions avec 480 calories , 39 g de protéines et 14 g de matières grasses chacune. Pour 2,72 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'oignon, de la sauge frottée, de l'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Quelques personnes ont fait cette recette, et 11 diraient qu'elle a fait mouche. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec un score de 81 % sur Spoonacular, ce plat est incroyable. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les côtelettes de porc farcies au four , les côtelettes de porc farcies aux tomates et aux épinards et les côtelettes de porc grillées à l'ananas .

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