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Recettes de petit-déjeuner, déjeuner et dîner pour une journée d'été

Profitez du meilleur de l'été avec ces délicieuses recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Parfaites pour une journée de détente au soleil ou un pique-nique en plein air, ces recettes feront de vos repas d'été un succès. Des bols de smoothie pour le petit-déjeuner au steak grillé pour le dîner, ces recettes raviront à coup sûr les papilles et vous feront vous sentir rassasié et satisfait. Avec des instructions faciles à suivre et un minimum d'ingrédients, vous pouvez préparer ces plats en un rien de temps. Profitez d'un repas savoureux et sain cet été avec ces recettes inspirées de l'été.

Conseils pour préparer les repas d'été

L'été est le moment idéal pour profiter des produits de saison et donner du goût à vos repas. Avant de commencer la cuisson, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Cela vous fera gagner du temps en cuisine et vous assurera que votre plat ressorte parfaitement. De plus, il est important d'obtenir le bon équipement de cuisine pour le travail. Si vous faites des grillades à l'extérieur, assurez-vous que votre gril est propre et prêt à être utilisé. Et si vous préparez un bol de smoothie, assurez-vous d'investir dans un mixeur de bonne qualité qui peut gérer facilement les fruits et légumes surgelés. Enfin, n'oubliez pas la présentation ! Les plats d'été ont fière allure lorsqu'ils sont présentés dans des bols ou des plateaux colorés avec des herbes fraîches sur le dessus. Avec ces conseils à l'esprit, la préparation des repas d'été sera plus facile que jamais.

Avantages de manger des aliments de saison

Manger des aliments de saison est un excellent moyen de profiter des ingrédients les plus frais et les plus savoureux disponibles. À mesure que l'été arrive, il y a beaucoup de fruits et légumes de saison qui peuvent être utilisés pour de délicieux repas. Manger des aliments de saison présente de nombreux avantages : c'est plus sain, plus savoureux et plus abordable. Les produits de saison sont récoltés à leur maximum de fraîcheur et contiennent des niveaux plus élevés de vitamines et de minéraux que les produits hors saison. Les recettes d'été contenant des ingrédients de saison sont également généralement plus légères et plus lumineuses, ce qui les rend parfaites pour les mois chauds. Sans oublier que l'achat de produits de saison coûte souvent moins cher car il y a une abondance de récoltes disponibles à la fois. Donc, si vous cherchez des recettes faciles pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner à préparer cet été, essayez d'utiliser des ingrédients de saison pour un maximum de saveur et de nutrition !

Recettes Idées pour l'été
Gâteaux au thé avec glaçage au beurre

Les gâteaux au thé avec glaçage au beurre sont un dessert végétarien lacto-ovo . Une portion contient 208 calories , 3 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 0,32 $ la portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 33 personnes. Cette recette de Taste of Home nécessite du lait, des œufs, du beurre et du babeurre. 504 personnes ont été ravies de l'avoir testée. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Essayez les gâteaux à la crème à la vanille, les gâteaux des fêtes faciles et moelleux , les beignets aux pommes et au beurre noisette, à la cannelle et au miel , et le gâteau à la banane et aux pépites de chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète (sans gluten, sans produits laitiers et sans soja) pour des recettes similaires.

Punch aux fruits au soda au gingembre

Le punch aux fruits au soda au gingembre est peut-être la boisson qu'il vous faut. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 112 calories . Cette recette est pour 12 personnes. Pour 0,36 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Cette recette est appréciée par un gourmet et un cuisinier. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 5 minutes . Si vous avez du jus de canneberge-framboise, du soda au gingembre, du jus de raisin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et un régime Whole 30. Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular plutôt mauvais de 29 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Moules à la bière irlandaise , Falooda aux fruits - Comment faire des fruits mélangés - Variétés de Falooda et Scones aux fruits secs et au gingembre .

Casserole de carottes et de pièces de monnaie

La cocotte de carottes et de pièces de monnaie est un hors-d'œuvre pour 12 personnes. Une portion contient 201 calories , 8 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 0,55 $ la portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse en hiver . Cette recette de Taste of Home nécessite du beurre, de la muscade moulue, de l'oignon et des petits pois. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 45 % . Ce score est excellent. Le gâteau aux épices, carottes, ananas et raisins secs , le meilleur gâteau aux carottes avec glaçage au fromage frais et les muffins au gâteau aux carottes et à la compote de pommes sont très similaires à cette recette.

Tofu au yaourt et à l'orge mijoté

On n'a jamais assez de recettes d'accompagnement, alors essayez le Mijoté d'orge au tofu et au yaourt. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto-ovo contient 229 calories , 12 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 6 personnes. Pour 0,94 € la portion , elle couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'eau, de l'origan, de la farine et de l'huile d'olive. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un bon résultat. La salade d'orge aux légumes , les haricots noirs et petits pois avec riz et orge , et la salade de cacahuètes à œil noir et d'orge sont très similaires à cette recette.

Poulet farci à la Margherita® Capicola

Le poulet farci à la Margherita® Capicolan est un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Une portion contient 1 314 calories , 155 g de protéines et 60 g de matières grasses . Pour 8,67 $ par portion , cette recette couvre 48 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Un mélange de capicolan, de sel et de poivre, de moitiés de poitrine de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les pâtes Margherita , les Margherita Stackers au pesto Caprese et le poulet farci Caprese .

Soupe aux asperges et au brie

La soupe aux asperges et au brie se prépare en environ 30 minutes . Cette recette est pour 4 personnes et coûte 2,44 $ par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto-ovo contient 574 calories , 10 g de protéines et 52 g de matières grasses par portion. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a été ravie d'avoir essayé cette recette. C'est un hors-d'œuvre plutôt économique. Si vous avez du bouillon de légumes, de la farine, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 35 % . Ce score est plutôt mauvais. Les coupes de crevettes à la crème de brie Alouette® , le brie aux canneberges Alouette® et la pizza aux poivrons et oignons caramélisés Alouette® Baby Brie® sont très similaires à cette recette.

Tarte aux cerises et aux pommes en treillis

La tarte aux cerises et aux pommes est un dessert pour 8 personnes. Une portion contient environ 4 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 343 calories . Pour 1,36 $ par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du jus de pomme, de la fécule de maïs, des cerises et de la cannelle moulue. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 35 % . Ce score est plutôt mauvais. Les muffins déjeuner aux pommes, cerises, poires et amandes , la tarte aux cerises et aux baies avec croûte pur beurre au nectar d'agave et la tarte aux pommes et à la crème anglaise avec croûte à l'avoine sont très similaires à cette recette.

Soupe tortilla au poulet (dinde) de Brent

La soupe tortilla au poulet (dinde) de Brent est un plat principal sans gluten . Cette recette est pour 8 personnes. Une portion contient environ 17 g de protéines , 24 g de matières grasses et un total de 462 calories . Pour 2,33 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Elle fera sensation lors de votre événement hivernal . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Si vous avez du cumin, de l'ail, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 70 % , ce qui est un excellent score. Essayez la soupe tortilla au poulet et tomates rôties au feu , la soupe tortilla au poulet et chips et la soupe tortilla au poulet copieuse pour des recettes similaires.

Punch aux agrumes simple

Le Simple Citrus Punch est une recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse des FODMAP, pour 12 portions. Cette boisson contient 116 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 43 centimes par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de soda au gingembre, de concentré de citron vert, d'eau et de quelques autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Cette recette a été appréciée par 8 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 10 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Des recettes similaires sont  : Comment transformer un simple BLT en un déjeuner d'été préféré grâce à ces 2 astuces simples , Salade de betteraves et de fromage bleu avec vinaigrette aux agrumes et Tresse de réglisse sucrée aux agrumes .

Sandwich au rôti de bœuf à l'aneth

Le sandwich au rôti de bœuf à l'aneth est un plat principal pour 1 personne. Une portion contient 374 calories , 21 g de protéines et 19 g de matières grasses . Pour 1,91 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Si vous avez du pain, du fromage frais, de l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score Spoonacular de 51 % , ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié le rôti de bœuf au gingembre , les patates douces farcies au rôti de bœuf effiloché (Whole 30 et PALEO) et les biscuits sandwich aux amandes .

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