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Plats mexicains classiques pour l'été

L'été offre une multitude de possibilités culinaires et les plats mexicains classiques sont le moyen idéal pour célébrer la saison ensoleillée. Des épices aromatiques, des protéines savoureuses et une pointe de douceur se combinent pour créer une variété de plats traditionnels qui raviront vos papilles et rendront vos journées d'été encore plus agréables. Des tacos et burritos aux enchiladas et tamales, la cuisine mexicaine offre une pléthore d'options délicieuses à choisir. Que vous recherchiez un déjeuner léger ou un dîner copieux, les plats mexicains classiques sauront vous satisfaire. Alors, préparez-vous à ravir vos papilles et à savourer les saveurs de l'été avec ces plats mexicains classiques.

Types de plats mexicains - tacos, burritos, enchiladas et tamales

Les plats mexicains les plus populaires sont les tacos, les burritos, les enchiladas et les tamales. Les tacos sont généralement préparés avec une tortilla de maïs molle remplie de protéines de votre choix, comme du bœuf, du poulet, du porc ou du poisson. Les burritos sont similaires aux tacos mais sont enveloppés dans une plus grande tortilla de farine. Les enchiladas consistent en une tortilla de maïs enroulée autour de votre choix de garniture et garnie d'une sauce savoureuse. Et enfin, les tamales sont une pâte masa remplie de votre choix de protéines et cuite dans une enveloppe de cosse de maïs. Chaque plat a son propre profil de saveur unique et peut être préparé de différentes façons pour répondre à vos préférences gustatives spécifiques.

Ingrédients mexicains traditionnels

De nombreux plats mexicains classiques comportent une variété d'ingrédients aromatiques et savoureux. Parmi les ingrédients les plus courants de la cuisine mexicaine traditionnelle, citons la coriandre fraîche, les oignons, les tomates, l'ail, les citrons verts et les piments. Ce sont les bases de la cuisine mexicaine et sont essentielles pour créer des plats vraiment authentiques. De plus, vous pouvez ajouter plus de saveur avec d'autres ingrédients comme les piments jalapeno, les tomatillos, les tortillas de maïs et le fromage. Pour un repas riche et savoureux qui plaira à coup sûr à votre palais, essayez de préparer des plats mexicains classiques avec ces ingrédients traditionnels. Des tacos aux enchiladas en passant par les chili rellenos et les tamales, il y en a pour tous les goûts !

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mexicain Idées pour l'été
Saumon avec salsa sucrée

Le saumon à la salsa sucrée se prépare en environ 15 minutes . Cette recette est pour 4 personnes. Ce plat principal contient 395 calories , 35 g de protéines et 18 g de matières grasses par portion. Pour 4,46 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin pour acheter des filets de saumon, de l'assaisonnement créole, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et pescétarien . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 91 % , ce qui est spectaculaire. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé Saumon grillé à la salsa cerise, ananas et mangue , Saumon grillé à la salsa mangue et Saumon à la salsa orange et glaçage grenade .

Nachos italiens

Les nachos guy-taliens se préparent en environ 45 minutes . Cette recette donne 8 portions de 300 calories , 21 g de protéines et 19 g de matières grasses chacune. Pour 2,12 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans gluten . 17 personnes ont réalisé cette recette et la referaient volontiers. Elle est parfaite en hors-d'œuvre. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la mozzarella, des pepperoncini, des câpres et des oignons verts. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 75 % . Ce score est plutôt bon. Parmi les recettes similaires, on trouve les nachos hawaïens , les nachos grande et les nachos au fromage de Nacho Mama .

Steak de jambon acidulé

Le steak de jambon acidulé est un plat principal pour 8 personnes. Une portion contient environ 22 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 208 calories . Pour 2,09 $ la portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fera sensation lors de votre événement de la Saint-Valentin . Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal . Rendez-vous au magasin et achetez du steak de jambon, du miel, des zestes d'orange et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un bon résultat. Des recettes similaires sont : Burgers de saumon asiatiques avec sauce acidulée au gingembre et au citron vert , Salade de maïs poivrée et acidulée , et Soupe mexicaine acidulée et savoureuse .

Tasses de petit-déjeuner Bird's Nest

Les coupes de petit-déjeuner Bird's Nest sont à préparer en environ 30 minutes . Cette recette sans gluten et cétogène est idéale pour 6 personnes et coûte 1,28 $ par portion . Une portion contient 254 calories , 15 g de protéines et 20 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin pour acheter un mélange de fromages mexicains, un substitut d'œuf, du persil et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette de Taste of Home compte 1787 fans. Elle est idéale pour un petit-déjeuner plutôt économique. Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 63 % , ce qui est un excellent score. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Bird's Nest Marinara , Easter Nest Sweet Cake with Sour Cream-Royal Icing and Pistachies , et Bird Cakes .

Poulet à la salsa abricot-orange

Le poulet à la salsa abricot-orange pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 2 portions de 607 calories , 38 g de protéines et 5 g de matières grasses chacune. Pour 2,28 $ par portion , elle couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 201 personnes l'ont testée et appréciée. Cette recette de Taste of Home nécessite de la confiture d'abricots, du riz, des demi-blancs de poulet et du riz. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes . C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score de 84 % . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé  : Steaks frottés au paprika et à la coriandre avec salsa orange-coriandre , Saumon à la salsa orange et glaçage à la grenade et Poulet aux abricots .

Tartinade crémeuse au guacamole

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la Tartinade de Guacamole Crémeuse. Cette recette donne 16 portions de 168 calories , 2 g de protéines et 13 g de matières grasses chacune. Pour 39 centimes par portion , elle couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat mexicain. Si vous avez des avocats, des crackers, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 29 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez la Tartinade au chocolat et aux noix , le Sandwich concombre-radis avec tartinade de fromage de chèvre citron-herbes et la Tartinade de poulet au curry pour des recettes similaires.

Enchiladas au four pour le petit-déjeuner

La recette d'enchiladas au four pour le petit-déjeuner pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 1 heure et 10 minutes . Pour 1,48 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 36 g de matières grasses et un total de 545 calories . Ce plat vous est proposé par Taste of Home. 21 personnes ont réalisé cette recette et la referaient volontiers. Si vous avez des épinards, de la sauce au poivre, du fromage Monterey Jack et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 77 % . Ce score est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve l'enchilada au four à la dinde , la galette de pommes de terre rissolées au four pour le petit-déjeuner et la chaudrée d'enchiladas au poulet .

Enchiladas pour le brunch

Les enchiladas pour le brunch pourraient bien être la recette sans gluten que vous recherchiez. Cette recette est pour 8 personnes et coûte 0,71 $ la portion. Ce hors-d'œuvre contient 313 calories , 13 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine mexicaine. Si vous avez de la sauce taco douce, des tortillas de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 39 % . Ce score n'est pas si élevé. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié les Enchiladas Verdes (Enchiladas vertes) , le Gâteau brunch au citron et le Burger brunch faible en glucides .

Enchiladas pour le petit-déjeuner

Les enchiladas du petit-déjeuner sont une recette mexicaine pour 8 personnes. Pour 1,41 $ la portion , elles couvrent 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 20 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 443 calories . C'est un plat principal abordable. 28 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Un mélange de cheddar, d'oignons verts, de sauce enchilada et de quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec un score de 54 % , ce plat est vraiment délicieux. Essayez les enchiladas vertes (enchiladas vertes) , les enchiladas au poulet authentique et les enchiladas aux crêpes poblano d'inspiration française pour des recettes similaires.

Lasagnes mexicaines

Les lasagnes mexicaines pourraient bien être la recette méditerranéenne que vous recherchez. Une portion contient 1 179 calories , 73 g de protéines et 63 g de matières grasses . Cette recette est pour 4 personnes. Pour 4 $ la portion , elle couvre 50 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est proposée par Foodnetwork. Idéale en plat principal, elle se prépare en environ 30 minutes . Rendez-vous au supermarché pour acheter du blanc de poulet haché, du cumin moulu, du sel et quelques autres ingrédients. 8 460 personnes ont été impressionnées par cette recette. Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 98 % , ce qui est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, découvrez d'autres recettes similaires : Lasagnes mexicaines au poulet et aux haricots noirs , Lasagnes mexicaines sans tomates et Lasagnes à la courge butternut et aux courgettes - Sans gluten, végétaliennes .

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