Recettes de repas d'été populaires
Pour un déjeuner léger et sain, essayez de préparer une salade de quinoa estivale avec des légumes grillés. Commencez par faire cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, badigeonnez légèrement vos légumes préférés (comme les poivrons, les courgettes et les champignons) d'huile d'olive, assaisonnez de sel et de poivre et faites-les griller à feu moyen-vif. Une fois les légumes bien cuits, mélanger le quinoa et les légumes grillés dans un bol. Terminez le plat en ajoutant du fromage feta pour une touche de saveur supplémentaire.
Si vous cherchez quelque chose de plus substantiel, essayez cette délicieuse recette de sandwich à la dinde. Commencez par faire griller deux tranches de pain au levain jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Superposez ensuite chaque tranche avec des tranches de poitrine de dinde assaisonnées avec de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, du paprika et du poivre noir. Garnir le sandwich d'oignons rouges émincés, de feuilles de laitue, de tranches de tomate et de mayonnaise avant de servir !
Avantages de manger des déjeuners d'été
Il existe une variété d'avantages qui accompagnent les déjeuners d'été. Pour commencer, ils ont tendance à être beaucoup plus légers et plus sains que les repas d'hiver plus lourds, ce qui les rend parfaits pour l'été lorsqu'il fait chaud et que vous ne voulez pas vous sentir alourdi. Un autre avantage est que bon nombre de ces recettes sont faciles à préparer et nécessitent un minimum de temps en cuisine.
De plus, si vous avez une famille ou des amis, bon nombre de ces recettes peuvent être facilement doublées ou triplées pour que tout le monde puisse en profiter. Enfin, les déjeuners d'été sont un excellent moyen de profiter de tous les fruits et légumes frais disponibles pendant cette saison, comme les tomates, les pêches, les baies, les courgettes et les concombres. Alors cet été, savourez des déjeuners d'été délicieux et nutritifs!
