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Repas d'été traditionnels pour les proches

Approfondissez vos connaissances culinaires en parcourant notre sélection de plats estivaux traditionnels. Des plats épicés au curry asiatique aux pâtisseries portugaises gonflées, vous trouverez forcément un repas qui fera sourire toute la famille. Explorez notre site pour découvrir les aliments d'été traditionnels les plus populaires à servir.

Plats d'été populaires du monde entier

L'été est le moment idéal pour explorer les saveurs des plats traditionnels d'été. De la fondue chinoise aux tacos et empanadas mexicains, il existe d'innombrables pays qui proposent des plats parfaits pour un repas en famille. Par exemple, au Japon, vous pouvez trouver le plat de nouilles ramen classique qui est servi avec différentes garnitures selon vos préférences. Un autre plat populaire est le poulet tandoori d'Inde qui est mariné dans du yaourt et des épices avant d'être cuit dans un four en argile appelé tandoor.

En Grèce, la moussaka est l'un des plats d'été les plus appréciés - des couches d'aubergines, de bœuf haché et de sauce tomate garnies de fromage et cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pendant ce temps, le Portugal a sa propre version de plat de lasagne appelé pastel de nata qui vient avec une crème pâtissière crémeuse à l'intérieur de couches de croûte de pâte feuilletée. Peu importe le pays d'où vous venez ou que vous explorez cet été, il y aura certainement un repas estival traditionnel qui fera sourire vos papilles!

Recettes d'été faciles à essayer

Les chauds mois d'été sont le moment idéal pour faire preuve de créativité dans la cuisine. Essayez certaines de ces recettes classiques pour réunir votre famille avec le repas d'été parfait. Pour un dîner léger et délicieux, essayez de faire des tacos au poisson. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez servir ce plat mexicain traditionnel à vos proches en un rien de temps. Pour un repas encore plus rapide, optez pour les sandwichs au poulet BBQ. Tout ce dont vous aurez besoin est du poulet cuit, de la sauce barbecue et des pains à hamburger.

Servir avec des croustilles ou des frites pour un dîner d'été parfait. Si vous cherchez quelque chose de plus sucré, pourquoi ne pas concocter un dessert classique à la banane? Cette gâterie simple a tous les enfants qui en redemandent ! Tout ce dont vous aurez besoin, c'est de bananes mûres, de crème glacée, de sirop de chocolat et de votre garniture préférée, comme des noix hachées ou des guimauves, et vous aurez une délicieuse gâterie qui plaira à tous les âges !

Traditionnel Idées pour l'été
Salade traditionnelle aux trois haricots

La salade traditionnelle aux trois haricots est un plat d'accompagnement pour 6 personnes. Une portion contient 203 calories , 8 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 1,22 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de haricots jaunes, de poivre moulu, de piments et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. 6 personnes ont testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 55 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Avec un score Spoonacular de 64 % , ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent le Kringle danois traditionnel (du Danemark) , la Fouace Nantaise (une brioche traditionnelle au rhum) et la Tarte aux pommes traditionnelle .

Danois au kiwi

La danoise au kiwi nécessite environ 30 minutes de préparation. Cette recette est pour 8 personnes et coûte 0,73 $ par portion. Une portion contient 205 calories , 2 g de protéines et 10 g de matières grasses . Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Seuls quelques-uns ont vraiment apprécié cet accompagnement. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'extrait d'amande, de la confiture d'abricot, 3 kiwis et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 27 % (selon les avis clients), ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont les cupcakes au kiwi et au citron vert , les kringles danois traditionnels du Danemark et la garniture pour glace danoise Guf .

Kringle aux cerises

Le Kringle aux cerises est un hors-d'œuvre qui sert 48 personnes. Une portion contient 124 calories , 2 g de protéines et 5 g de matières grasses . Pour 19 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du lait chaud, de la farine de pain, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est améliorable. Des recettes similaires incluent le Kringle danois traditionnel - Du Danemark , le Kringle danois et les Biscuits Kringle à la mélasse .

Tourte aux côtes courtes et au Tallegio

La recette de Tourte aux côtes courtes et Tallegio se prépare en environ 5 heures et 15 minutes . Une portion contient environ 91 g de protéines , 150 g de matières grasses et un total de 2093 calories . Cette recette est pour 6 personnes et coûte 8,06 $ par portion. Une personne a été ravie de l'avoir testée. Rendez-vous au magasin pour acheter de la salade de roquette, des échalotes, de l'huile de canola et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Des recettes similaires incluent le Rôti de côtes debout en croûte d'herbes et de sel , le Rôti de côtes de bœuf traditionnel en croûte d'ail et d'herbes et les Superbes côtes courtes de bœuf braisées .

Rôti de porc grillé au miel et aux herbes

Le rôti de porc grillé au miel et aux herbes est un plat principal sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette est pour 10 personnes. Une portion contient 221 calories , 26 g de protéines et 8 g de matières grasses . Pour 1,51 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fera sensation lors de votre événement du 4 juillet . Un mélange de rôti de longe de porc, de soda au gingembre, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si succulente. Seules quelques personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes . Globalement, elle obtient un excellent score de 47 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Rôti de porc à l'ail et aux herbes avec pommes de terre, épinards fanés et crème de concombre rafraîchissante , Rôti de côtes levées en croûte d'herbes et de sel et Rôti de côtes de bœuf traditionnel en croûte d'ail et d'herbes .

Rôti de côtes debout

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers et sans gluten à votre collection, le rôti de côtes levées est peut-être une recette à essayer. Cette recette donne 8 portions de 132 calories , 0 g de protéines et 14 g de matières grasses chacune. Pour 37 centimes par portion , elle couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite du basilic, de la sauge, du thym et de l'huile végétale. Idéale en hors-d'œuvre, elle se prépare en environ 2 heures et 15 minutes . Elle fera sensation lors de votre événement de la Saint-Valentin . Deux personnes ont été impressionnées par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé qu'elle méritait une note de 29 % . Ce score n'est pas si élevé. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : rôti de côtes levées en croûte d'herbes et de sel , rôti de côtes levées traditionnel en croûte d'ail et d'herbes et salade de légumes rôtis à l' amarante.

Kringle danois

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les Kringles danois. Cette recette végétarienne lacto-ovo pour 20 personnes coûte 19 centimes par portion . Une portion contient 211 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite de la farine, de la cassonade, du sucre roux et du sucre glace. 38 personnes l'ont réalisée et la referaient volontiers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Des recettes similaires sont : Kringles danois traditionnels - Du Danemark , Kringles danois et Biscuits Kringles à la mélasse .

Gaufres traditionnelles

Les gaufres traditionnelles sont un petit-déjeuner pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 8 g de protéines , 11 g de matières grasses et un total de 251 calories . Pour 25 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'huile végétale, des œufs, de la farine et du lait. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 40 % . Ce score est bon. Des recettes similaires incluent le Kringle danois traditionnel - Du Danemark , La Fouace Nantaise - Une brioche traditionnelle infusée au rhum et Tarte aux pommes traditionnelle .

Kringle danois

La recette de Kringle danois se prépare en environ 50 minutes . Elle donne 20 portions de 126 calories , 2 g de protéines et 8 g de matières grasses chacune. Pour 27 centimes par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Si vous avez du beurre, de la farine, des amandes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce hors-d'œuvre. Il vous est proposé par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Les utilisateurs ayant apprécié cette recette ont également apprécié les Kringle danois traditionnels - Du Danemark , les Kringle danois et les Biscuits Kringle à la mélasse .

Rhum chaud au beurre

Le rhum chaud au beurre pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire d'accompagnements. Une portion contient 471 calories , 2 g de protéines et 31 g de matières grasses . Pour 0,56 $ la portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 7 personnes. Une personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la cassonade, de la muscade moulue, du rhum et de la glace à la vanille. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et respectueux des fodmaps . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % . Parmi les recettes similaires, on trouve les frites de plantain au beurre et avocat assaisonné , le pouding à la banane au four avec sauce au rhum et la fouace nantaise, une brioche traditionnelle au rhum .

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