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Délicieux plats d'été d'Allemagne

L'été en Allemagne est le moment idéal pour déguster une cuisine délicieuse. De l'emblématique bratwurst aux traditionnels kartoffelpuffers, il y a beaucoup de délicieux plats d'été à découvrir. Les plats d'été populaires incluent le schnitzel classique, le copieux kasespatzle et la salade de pommes de terre classique. Savourez les saveurs de l'été en Allemagne avec ces plats savoureux, regorgeant des délicieuses saveurs de la tradition. Profitez des saveurs sucrées et salées des plats d'été allemands et explorez la culture culinaire allemande. Que vous dîniez au restaurant ou que vous fassiez un pique-nique dans le parc, ces plats allemands classiques feront un délicieux ajout à votre menu d'été.

Aliments d'été populaires en Allemagne

L'un des aliments d'été les plus emblématiques en Allemagne est la bratwurst. Cette saucisse savoureuse est servie chaude sur le gril avec un côté de moutarde allemande classique. Un autre plat d'été populaire est les kartoffelpuffers, qui sont des galettes de pommes de terre frites. Ces crêpes aux pommes de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, parfaites pour tremper dans la compote de pommes ou la crème sure.

Pour une entrée, essayez un schnitzel classique, un morceau de viande pilé qui est pané et frit à la perfection. Ou dégustez un bol réconfortant de kasespatzle, un plat traditionnel allemand à base de nouilles aux œufs, de fromage et d'oignons caramélisés. Et n'oubliez pas la salade de pommes de terre ! La salade de pommes de terre est un plat d'accompagnement de base en Allemagne pendant les mois d'été et peut être trouvée sur presque tous les menus. Profitez de ces saveurs classiques de l'été en Allemagne et explorez la culture culinaire de ce merveilleux pays !

Préparer des plats allemands traditionnels

Lorsqu'il s'agit de préparer des plats allemands traditionnels, il y a quelques points à garder à l'esprit. Tout d'abord, utilisez des ingrédients authentiques pour apporter cette riche saveur de la tradition à votre table. Des ingrédients frais et de haute qualité feront toute la différence dans la création d'un authentique repas allemand. Pour de meilleurs résultats, essayez de trouver des ingrédients locaux et de saison pour vos plats.

De plus, assurez-vous d'embrasser les saveurs simples des plats allemands traditionnels. Des herbes fraîches et des épices aux viandes et fromages savoureux, ces recettes classiques n'ont pas besoin de beaucoup d'extras pour être délicieuses. Enfin, prenez votre temps pour la préparation et la cuisson du plat - lent et régulier gagne la course ! Avec juste un peu de patience et de soin, vous pouvez préparer un délicieux repas d'été d'Allemagne qui plaira à coup sûr à tout le monde à votre table.

Allemand Idées pour l'été
Tarte à la crème aux canneberges et à l'orange

La tarte à la crème aux canneberges et à l'orange prend environ 30 minutes du début à la fin. Cette recette donne 8 portions de 370 calories , 3 g de protéines et 17 g de matières grasses chacune. Pour 75 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la gélatine d'orange, des pacanes, de la crème à fouetter épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Cela fonctionne bien comme dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score très mauvais (mais toujours réparable) de 0 % sur Spoonacular . Le gâteau au citron allemand aux canneberges, également appelé Zitronenkuchen aux canneberges , les côtes levées aux canneberges et au jus d'orange et le pain aux bananes et aux canneberges sont très similaires à cette recette.

Biscuits aux canneberges et aux pommes

La recette Biscuits aux canneberges et aux pommes peut être préparée en 30 minutes environ . Pour 1,21 $ par portion , vous obtenez un dessert pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 18 g de matières grasses et un total de 433 calories . Si vous avez des pommes acidulées, de l'eau, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est proposé par Taste of Home. Seules quelques personnes ont réalisé cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. Avec un score de 26 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent les Grands Biscuits aux pommes et à la cannelle , le Gâteau au citron allemand aux canneberges, également appelé Zitronenkuchen aux canneberges , et les Rouleaux aux pommes et aux canneberges .

Sauerbraten allemand

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, le Sauerbraten allemand pourrait être une excellente recette sans produits laitiers . Une portion contient 263 calories , 29 g de protéines et 9 g de matières grasses . Pour 1,63 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 14 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter des feuilles de laurier, des épices à marinade, de l'eau et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine européenne. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 56 % , ce qui est un excellent score. Parmi les recettes similaires, on trouve les crêpes à la banane et au Nutella à l'allemande , les galettes de viande allemandes Frikadellen et le glaçage pour gâteau au chocolat allemand .

Muffins aux canneberges

Les muffins aux canneberges sont un petit-déjeuner sans produits laitiers . Une portion contient 225 calories , 3 g de protéines et 13 g de matières grasses . Pour 0,55 $ la portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 18 personnes. Deux personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. Rendez-vous au magasin pour acheter de la matière grasse végétale, de la cannelle moulue, de la farine et quelques autres ingrédients. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 29 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez le gâteau allemand au citron et aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen) , les muffins banane-canneberge et les muffins complets aux canneberges et aux poires pour des recettes similaires.

Chutney aux canneberges gagnant

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre panier, le chutney aux canneberges gagnant est peut-être une recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 91 calories . Cette recette est pour 28 personnes. Pour 0,30 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un condiment très abordable. Une personne a testé et apprécié cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des canneberges, de la moutarde moulue et de l'oignon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Globalement, cette recette obtient une très mauvaise note (mais néanmoins réparable) de 0 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé le gâteau au citron primé de ma tante Lucille , le gâteau au citron allemand aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen ) et la recette de chutney de tomates .

Les crêpes de grand-mère

La recette des Pancakes de Nana peut être préparée en 12 minutes environ . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto ovo contient 339 calories , 7 g de protéines et 21 g de matières grasses par portion. Pour 32 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Elle fonctionne bien comme petit-déjeuner à un prix très raisonnable. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette d'Allrecipes nécessite du sel, des œufs, du beurre et de l'huile de canola. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 39 % sur Spoonacular . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pancakes à la citrouille riches en protéines à 5 ingrédients , Pancakes protéinés au cacao et Pancakes à la banane et au Nutella à l'allemande .

Soupe de goulasch

La soupe au goulasch est un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et à 30 % . Une portion contient 160 calories , 12 g de protéines et 2 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes et coûte 94 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle est parfaite pour l'hiver . Rendez-vous au magasin et achetez des os de bœuf charnus, des tomates, du poivron et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'Europe de l'Est. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 40 minutes . Avec un score de 82 % à la cuillère, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent la soupe au goulasch hongroise , le goulasch autrichien et le goulasch allemand .

Pain de maïs et vinaigrette aux canneberges

La recette de pain de maïs et vinaigrette aux canneberges pourrait satisfaire vos envies du Sud en environ 45 minutes . Cette recette donne 12 portions de 240 calories , 4 g de protéines et 12 g de matières grasses chacune. Pour 0,70 $ la portion , elle couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Cette recette d'Allrecipes nécessite du beurre, des oignons, des saucisses Jimmy Dean et du pain de maïs. Compte tenu de tous les facteurs, elle obtient un score de 27 % sur Spoonacular , ce qui est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve le gâteau allemand au citron et aux canneberges (alias Zitronenkuchen aux canneberges) , le pain de maïs au babeurre et à la farce à la sauge , et la tarte au chili avec croûte de pain de maïs au piment vert et au cheddar .

Coupes de meringue au chocolat

Les coupes au chocolat et à la meringue sont une recette sans gluten pour 15 portions. Une portion contient 143 calories , 3 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 47 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la gélatine, du sirop de maïs, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Peu de gens ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est proposé par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Gâteau allemand à la rhubarbe avec meringue , meringue au citron et biscuits au citron meringué .

Salade de gélatine aux canneberges de Moore

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten et sans produits laitiers à votre collection, la salade de gélatine aux canneberges de Moore est peut-être une recette à essayer. Ce hors-d'œuvre contient 202 calories , 2 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 12 personnes et coûte 0,75 $ par portion. Trois personnes ont été ravies de l'avoir essayée. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'eau, des canneberges, de l'orange et de l'ananas. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures . Globalement, elle obtient un score de 34 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que le gâteau allemand au citron et aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen) , la salade de brocoli, canneberges séchées et bacon fumé , et la salade de haricots canneberges, tomates cerises et concombre .

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