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Aliments d'été chinois classiques

Au fur et à mesure que la saison estivale arrive, les saveurs et les arômes des plats d'été chinois classiques arrivent également. Des raviolis sucrés et salés aux nouilles glacées, les plats d'été chinois ne manqueront pas de titiller les papilles et de ravir les sens. Ces plats présentent une variété de saveurs, de textures et de couleurs, ce qui en fait un favori pour les rassemblements et les festivals. Que vous recherchiez une collation légère ou un repas copieux, les plats d'été chinois classiques sauront vous satisfaire. Explorons quelques-uns des plats les plus populaires et les histoires derrière eux.

Recettes populaires de plats d'été chinois

L'un des plats les plus populaires servis pendant l'été est le jiaozi, ou boulettes cuites à la vapeur. Ces petites bouchées savoureuses sont remplies d'une variété d'ingrédients comme du porc, du bœuf, des légumes et même des fruits de mer. Les boulettes sont ensuite cuites à la vapeur ou bouillies à la perfection et servies avec une trempette. Un autre plat classique est le liangpi, des nouilles de blé froides qui sont généralement servies avec une sauce à l'ail épicée. Les plats froids comme celui-ci sont parfaits pour les chaudes journées d'été où vous ne voulez pas allumer la cuisinière.

Enfin, il y a le tangyuan, une boulette sucrée à base de farine de riz gluant qui est remplie de pâte de haricots sucrés et servie dans un sirop de gingembre chaud. Le tangyuan est traditionnellement servi lors des fêtes et célébrations chinoises car il symbolise la longévité et la bonne chance pour l'année à venir.

Types d'aliments d'été chinois classiques

L'un des plats les plus emblématiques de l'été est le jiaozi, ou raviolis chinois. Ces boulettes salées sont remplies de porc, de bœuf ou de légumes et cuites à la vapeur à la perfection. La légende raconte que les jiaozi ont été inventés pour la première fois par le général chinois Zhang Fei pendant la dynastie Han (202 avant JC-220 après JC).

Les soldats du général étaient à court de nourriture, alors il a rapidement créé un repas de fortune en enveloppant de la viande dans de la pâte et en la faisant bouillir. Jiaozi est un favori depuis! Un autre plat d'été populaire est le liangmian, ou nouilles froides. Ce plat léger et rafraîchissant est composé de nouilles à la farine de blé servies dans une sauce savoureuse. Le liangmian peut être consommé chaud ou froid, ce qui en fait un choix idéal pour un pique-nique estival. Les deux plats sont parfaits pour être dégustés en famille ou entre amis lors des chaudes journées d'été.

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Chinois Idées pour l'été
Style de restaurant de riz frit

Si vous souhaitez ajouter à votre collection d'autres recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétariennes et adaptées au fodmap , Fried Rice Restaurant Style pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 236 calories . Pour 57 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. Elle vous est présentée par Allrecipes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. 883 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de l’eau, de l’huile végétale, de la sauce soja et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 49 % , ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Riz frit style restaurant , Riz frit style restaurant et Comment cuisiner : Poulet frit, style restaurant Max's .

Potstickers

Oubliez d'aller manger au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine chinoise. Essayez de préparer des Potstickers à la maison. Pour 1,62 $ par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 227 calories . Cette recette en sert 20. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme un hors-d’œuvre abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes . Un mélange de sauce soja, d'oignons verts, de vinaigre de vin de riz et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 37% , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Potstickers , Potstickers et Potstickers .

Potstickers de crevettes faciles

Easy Shrimp Potstickers est un hors-d'œuvre sans produits laitiers et pescatarien . Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 45 calories . Pour 34 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 40 personnes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des oignons verts, des œufs, du sucre et quelques autres éléments pour la préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 18 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 18 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez les Potstickers de crevettes faciles , les Potstickers de crevettes et les Potstickers de crevettes pour des recettes similaires.

Steak au poivre

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers ? Le steak au poivre pourrait être une super recette à essayer. Une portion contient 405 calories , 44 g de protéines et 10 g de matières grasses . Cette recette en sert 4. Pour 3,14 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Il vous est présenté par Taste of Home. La Saint-Valentin sera encore plus spéciale avec cette recette. Un mélange de sauce soja, d'huile de canolan, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 51 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Steak au poivre chinois (bœuf sauté avec oignons, poivrons et sauce au poivre noir) , Steak au poivre chinois (bœuf sauté avec oignons, poivrons et sauce au poivre noir) et Steak au poivre chinois ( Bœuf Sauté avec Oignons, Poivrons et Sauce au Poivre Noir) .

Riz frit aux saucisses chinoises

Le riz frit avec des saucisses chinoises pourrait être exactement l'hor-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 71 cents par portion. Une portion contient 388 calories , 9 g de protéines et 17 g de matières grasses . Si vous avez de l’huile de canolan, des œufs, de l’ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine chinoise. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes . Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 44% , ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Riz frit aux saucisses chinoises et échalotes frites croustillantes , Riz sauté aux saucisses chinoises et Riz frit au crabe et aux saucisses chinoises .

riz et jambon poëlés

Le Riz Frit au Jambon est une recette chinoise pour 6 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 421 calories , 22 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Pour 1,84 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l’huile d’olive, du maïs, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 53 % , ce qui est plutôt bon. Des recettes similaires sont le riz frit au jambon , le riz « frit » au jambon et le riz frit au jambon .

Riz frit à l'ananas et au maïs

Le riz frit à l'ananas et au maïs prend environ 25 minutes du début à la fin. Pour 87 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 4 personnes. Une portion contient 373 calories , 10 g de protéines et 9 g de matières grasses . Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Un mélange de mini-maïs, d'huile de sésame, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo . Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si excellent de 39 % . Des recettes similaires incluent le riz frit à l'ananas , le riz frit à l'ananas et le riz frit à l'ananas .

Rouleaux wonton au poulet

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes chinoises à votre boîte de recettes, les rouleaux de wonton au poulet pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 48 portions avec 121 calories , 2 g de protéines et 2 g de matières grasses chacune. Pour 38 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Cette recette de Taste of Home nécessite un assaisonnement citron-poivre, de la ciboulette, du poulet et des tiges et morceaux de champignons. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Avec un score cuillère de 8% , ce plat est très mauvais (mais quand même réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Coupes de wonton au poulet , Soupe de wonton au poulet et Soupe de wonton au poulet et aux nouilles .

Steak au poivre italien

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal ? Le steak au poivre italien pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette en sert 4. Une portion contient 228 calories , 27 g de protéines et 8 g de matières grasses . Pour 2,41 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour la Saint-Valentin . Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Un mélange de poivre, de steak de surlonge de bœuf, de tomates en conserve et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 85 % . Ce score est génial. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Steak au poivre chinois (bœuf sauté avec oignons, poivrons et sauce au poivre noir) , Steak au poivre chinois (bœuf sauté avec oignons, poivrons et sauce au poivre noir) et Steak au poivre chinois ( Bœuf Sauté avec Oignons, Poivrons et Sauce au Poivre Noir) .

Bok Choy à la chinoise avec sauce aux champignons

Le bébé bok choy à la chinoise avec sauce aux champignons nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Pour 48 cents par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 64 calories . Si vous avez du bébé bok choy, de la sauce soja, de l'oignon vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 20 % , ce qui n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Dîner de ce soir : pâtes avec longe de porc, aubergines chinoises, bébé bok choy et sauce miso épicée , poulet aux arachides et nouilles chinoises aux œufs avec bébé bok choy et bébé maïs , et bébé bok choy avec champignons chinois .

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