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Repas d'été grecs classiques

L'été en Grèce est une période magique, remplie de paysages grandioses, de plages à couper le souffle et de plats délicieux. La cuisine grecque est connue pour ses plats savoureux et copieux, et les mois d'été apportent avec eux un plaisir culinaire particulier, car les plats d'été grecs classiques prennent vie. De l'humble souvlaki à la salade grecque classique, l'été en Grèce est le moment idéal pour déguster certains des plats les plus appréciés de la tradition culinaire grecque. Des pique-niques sur la plage aux repas faits maison, les repas d'été grecs sont une célébration du meilleur que la saison a à offrir. Qu'il s'agisse d'un déjeuner léger ou d'un dîner copieux, les repas d'été grecs seront assurément un délice.

Plats d'été grecs populaires

L'un des plats d'été grecs les plus populaires est la salade grecque classique, composée de concombres, tomates, poivrons verts, oignons, olives et fromage feta. Ce plat peut être dégusté comme un déjeuner léger seul ou en accompagnement d'un repas plus copieux. Un autre plat d'été populaire est le souvlaki, qui se compose de cubes de porc ou de poulet grillés sur des charbons ardents et servis dans du pain pita.

avec sauce tzatziki. Parmi les autres spécialités grecques, citons la moussaka (casserole d'aubergines), le pastitsio (casserole de pâtes et de béchamel), les dolmades (feuilles de vigne farcies) et la spanakopita (tarte aux épinards). Des friandises sucrées comme le galaktoboureko (pâtisserie fourrée à la crème) et les loukoumades (boules de pâte frites enrobées de sirop de miel) plaisent également à la foule. L'été en Grèce est rempli de plats délicieux !

Où trouver les meilleurs repas d'été grecs

Lorsqu'il s'agit de trouver les meilleurs repas d'été grecs, il existe de nombreuses options. Des tavernes et restaurants en bord de mer aux repas faits maison, il y en a pour tous les goûts. Dans les grandes villes, il existe de nombreux restaurants traditionnels proposant des plats d'été grecs classiques.

Ceux qui recherchent une expérience plus rustique peuvent essayer l'un des nombreux petits villages de Grèce pour une expérience vraiment authentique. Pour ceux qui souhaitent prendre leur temps et profiter d'un repas tranquille sur la plage, il existe de nombreux lieux de pique-nique autour de la côte grecque qui offrent une vue imprenable et un grand choix de plats. Des repas d'été grecs peuvent également être trouvés dans de petits restaurants dans des destinations touristiques populaires comme Santorin et Mykonos, où les visiteurs peuvent déguster certains des meilleurs plats locaux.

grec Idées pour l'été
Orzo aux légumes rôtis

L'orzo aux légumes rôtis est un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient environ 22 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 586 calories . Pour 3,38 $ la portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'ail, des pâtes d'orzo, du vin et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . 1093 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 99 % . Ce score est exceptionnel. La soupe crémeuse à l'orzo au poulet , l'orzo crémeux à la courge et l'orzo grec aux crevettes sont très similaires à cette recette.

Pâtes au poulet grecques

La recette de pâtes au poulet à la grecque se prépare en environ 25 minutes . Elle est destinée à 5 personnes et coûte 3,89 $ par portion. Une portion contient environ 71 g de protéines , 38 g de matières grasses et un total de 840 calories . Si vous avez du beurre, des tomates séchées au soleil à l'huile, des olives grecques et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle est idéale comme plat principal méditerranéen. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle vous est proposée par Taste of Home. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 0 % (spoonacular) , ce qui est perfectible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les pâtes aux légumes rôtis et aux olives grecques , la salade de poulet au yaourt grec et la soupe grecque légère au poulet et au citron .

Coupes d'omelettes salées

La préparation des coupes d'omelettes salées prend environ 45 minutes . Ce plat principal contient 260 calories , 15 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 4 personnes. Pour 1,56 $ par portion , elle couvre 13 % des besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du miel, des oignons verts, du provolone et du parmesan. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans gluten . Avec un score Spoonacular de 43 % , ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le sandwich bagel à l'omelette au cheddar, aux épinards et aux poivrons , l'omelette printanière d'inspiration grecque et l'omelette aux légumes garnis .

Moussaka

La moussaka est un plat principal méditerranéen. Pour 19,79 $ la portion , cette recette couvre 91 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 1 personne. Une portion contient 3 971 calories , 205 g de protéines et 250 g de matières grasses . 758 personnes l'ont testée et appréciée. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 h 45. Elle vous est proposée par Allrecipes. Si vous avez du bœuf haché, de la muscade moulue, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Avec un score Spoonacular de 82 % , ce plat est exceptionnel. Des recettes similaires sont la moussaka grecque classique , la moussaka d'agneau sans gluten et la moussaka d'agneau .

Poulet à l'ail et aux canneberges

Le poulet à l'ail et aux canneberges est un plat principal pour 6 personnes. Pour 2,25 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 312 calories , 45 g de protéines et 9 g de matières grasses . Un mélange de laurier, de beurre, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular plutôt bon de 70 % . Le gâteau allemand au citron et aux canneberges (alias Zitronenkuchen aux canneberges) , la soupe aux haricots blancs et à l'ail avec épinards et prosciutto croustillant, ainsi que les toasts au romarin et à l'ail , et la salade de poulet au yaourt grec aux canneberges et aux pacanes sont très similaires à cette recette.

Houmous grec

Si vous souhaitez ajouter des recettes du Moyen-Orient à votre panier, le houmous grec est peut-être une recette à essayer. Une portion contient 300 calories , 8 g de protéines et 22 g de matières grasses . Pour 1,02 $ la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 4 personnes. 171 personnes ont testé et apprécié cette recette. Un mélange de pois chiches, un filet d'huile d'olive, du citron et quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score de 96 % . Essayez le houmous basique , le houmous aux haricots blancs et basilic citron vert et le houmous aux ailes de poulet Buffalo pour des recettes similaires.

Pâtes à la saucisse et aux légumes

Les pâtes à la saucisse et aux légumes pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,48 $ la portion , cette recette couvre 31 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 4 personnes. Une portion contient 643 calories , 38 g de protéines et 14 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin pour acheter des champignons, des tomates en conserve, des champignons et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. 13 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score Spoonacular de 93 % . Des recettes similaires sont  : Une soupe, deux façons : légumes épais et crème de légumes , Pâtes aux légumes rôtis et olives grecques , et Pâtes au brocoli, saucisse et basilic frais .

Omelette aux asperges et au fromage à la crème

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, lacto-ovo-végétariennes, primal et cétogènes à votre collection, l'omelette aux asperges et au fromage frais est peut-être une recette à essayer. Pour 1,54 $ la portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 342 calories , 15 g de protéines et 28 g de matières grasses . Cette recette est pour 2 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. Elle est parfaite en plat principal. Un mélange d'asperges, de beurre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 41 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Essayez le sandwich bagel à l'omelette au cheddar, aux épinards et aux poivrons , l'omelette printanière d'inspiration grecque et l'omelette aux légumes garnis pour des recettes similaires.

Poulet aux canneberges I

Le poulet aux canneberges I prend environ 9 heures et 30 minutes du début à la fin. Ce plat principal contient 437 calories , 25 g de protéines et 19 g de matières grasses par portion. Cette recette est destinée à 6 personnes et coûte 1,61 $ par portion. Plusieurs personnes l'ont réalisée, et 664 d'entre elles la trouveront parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers et sans FODMAP . Rendez-vous au magasin pour acheter une soupe à l'oignon, une sauce gélifiée aux canneberges, des blancs de poulet et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Allrecipes. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 70 % , ce qui est un excellent score. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié le gâteau allemand au citron et aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen) , la salade de poulet au yaourt grec aux canneberges et aux pacanes et le pain au potiron et aux canneberges .

Trempette crémeuse à la feta grecque (légumes)

On n'a jamais assez de recettes méditerranéennes, alors essayez la trempette crémeuse à la feta grecque (légumes). Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 132 calories . Cette recette est pour 4 personnes. Pour 1,09 $ la portion , elle couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un excellent hors-d'œuvre à prix raisonnable pour le Super Bowl . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Si vous avez de la mayonnaise, des légumes comme des branches de céleri, du yaourt grec et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec un score de 34 % sur Spoonacular, ce plat n'est pas si exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Trempette au yaourt et à la feta à la menthe , Trempette au fromage feta cuit au four et Trempette à la feta fouettée .

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