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Menus d'été italiens pour la famille

L'été est le moment idéal pour déguster de délicieux plats italiens en famille. Le temps chaud et les longues journées sont parfaits pour partager un repas en plein air. Que vous soyez un grand chef ou simplement un débutant, les menus d'été italiens peuvent être adaptés à tous les niveaux de compétence pour réunir tout le monde autour d'un repas mémorable. Des plats de pâtes classiques à la cuisine régionale plus aventureuse, il y en a pour tous les goûts. Avec les bons ingrédients et un peu de créativité, vous pouvez créer un menu d'été italien alléchant qui amènera tout le monde à table. Cet été, savourez les saveurs de l'Italie en famille !

Plats Italiens Traditionnels

Les plats italiens classiques ne manqueront pas de plaire à tous. Créez un plat de pâtes simple, comme des spaghettis à la sauce tomate ou des raviolis à la sauce pesto. Servez une salade en accompagnement et terminez le repas avec un délicieux dessert italien comme une glace ou un tiramisu. Pour quelque chose de plus aventureux, essayez des plats régionaux comme les lasagnes de Naples, le risotto de Milan ou la saltimbocca de Rome. Assurez-vous d'avoir suffisamment de pain et d'huile d'olive à portée de main pour tremper et tartiner.

Une autre excellente façon d'incorporer des saveurs italiennes traditionnelles dans votre menu d'été consiste à utiliser des herbes fraîches comme le basilic, l'origan et le thym. Ajoutez ces herbes à l'une de vos recettes préférées pour leur donner une touche de saveur supplémentaire. Avec les bons ingrédients et quelques techniques de cuisine créatives, vous pouvez préparer un délicieux repas italien que toute la famille adorera !

Plats d'été italiens classiques

La cuisine italienne est connue pour ses ingrédients frais et sa préparation simple. Lorsque vous créez un menu d'été, commencez par certains des classiques comme les spaghettis carbonara, les lasagnes ou les aubergines au parmesan. Ces plats peuvent être facilement adaptés à n'importe quel régime ou préférence.

Pour rendre vos plats de pâtes classiques un peu plus intéressants, ajoutez des légumes de saison comme les courgettes, les tomates et les poivrons. Pour quelque chose d'un peu plus aventureux, préparez quelques spécialités italiennes régionales telles que le risotto alla milanese ou la polenta avec des saucisses et des champignons. Si vous cherchez quelque chose d'encore plus léger, essayez des assiettes d'antipasti classiques avec de la charcuterie et des olives. Peu importe ce que vous choisissez de servir cet été, un repas italien plaira à coup sûr à tout le monde autour de la table !

italien Idées pour l'été
Ragoût de bœuf du nord de l'Italie

Si vous avez environ 4 heures et 50 minutes de préparation, le ragoût de bœuf du nord de l'Italie pourrait être une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette pour 8 personnes coûte 3,54 $ par portion. Une portion contient 395 calories , 35 g de protéines et 8 g de matières grasses . C'est un excellent plat méditerranéen. On peut le déguster à tout moment, mais il est particulièrement bon en hiver . 71 personnes ont testé et apprécié cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de pommes de terre, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 98 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve le ragoût de fruits de mer italien , le ragoût de bœuf à la Guinness et le ragoût de bœuf au piment vert .

Courge cuite au four, saucisse et pomme

La courge poivrée aux pommes et saucisses est préparée en environ 1 heure et 5 minutes . Cette recette est pour 4 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans produits laitiers contient 291 calories , 11 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Pour 1,08 $ par portion , elle couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de courge poivrée, de pommes, d'oignons et de quelques autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Peu de gens ont apprécié cet accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 48 % . Une excellente note. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires :Pâtes à la courge musquée, à la saucisse et au pesto de sauge , Courge musquée à la poêle avec saucisse italienne épicée et Soupe à la courge musquée et aux pommes .

Biscotti italiens de base

La recette des biscottis italiens de base saura satisfaire vos envies méditerranéennes en environ 45 minutes . Ce dessert contient 105 calories , 2 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Cette recette sans produits laitiers est destinée à 48 personnes et coûte 0,10 € par portion . Cette recette d'Allrecipes nécessite de la levure chimique, de la matière grasse végétale, des œufs et de l'extrait de vanille. Elle est appréciée par 16 gourmets et cuisiniers. Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Biscotti italiens authentiques , Biscotti aux amandes et Meilleurs biscottis .

Salade de maïs grillé

La salade de maïs grillé nécessite environ 30 minutes de préparation. Pour 1,96 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cet accompagnement contient 262 calories , 5 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 7 personnes. Quelques personnes l'ont réalisée, et 41 d'entre elles la trouveront parfaite. Cette recette de Taste of Home nécessite des épis de maïs, du romarin, des épinards déchirés et des tomates italiennes. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le 4 juillet . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Avec un score Spoonacular de 71 % , ce plat est excellent. Des recettes similaires sont la salade de maïs grillé frais , la salade de pommes de terre rouges au poulet et au maïs grillés et la salade d'accompagnement au maïs grillé .

Salade de spaghetti suprême

La salade de spaghetti suprême pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire d'amuse-gueules. Cette recette pour 12 personnes coûte 0,51 $ la portion. Une portion contient 246 calories , 6 g de protéines et 9 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin pour acheter des tomates, du concombre, de l'assaisonnement suprême pour salade et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 42 % , ce qui est un excellent score. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Jell-O Suprême aux canneberges , Croque-monsieur Suprême à l'italienne et Glace Suprême belge .

Bol de légumes italiens

La recette du Bol de Légumes Italiens est prête en environ 1 heure et 35 minutes et constitue une excellente option sans produits laitiers pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une portion de ce plat contient environ 15 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 204 calories . Cette recette est pour 10 personnes. Pour 1,19 $ par portion , elle couvre 16 % des besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Cette recette de Taste of Home nécessite des gousses d'ail, des macaronis, du chou et de l'eau. Elle est parfaite en plat principal. Avec un score de 51 % (selon Spoonacular), ce plat est excellent. Essayez la Soupe Italienne aux Saucisses et Légumes , la Soupe Italienne aux Légumes et la Soupe d'Automne en Bol pour des recettes similaires.

Claquettes Caprese de Hatfield®

Les mini-burgers Caprese de Hatfield® nécessitent environ 15 minutes de préparation. Pour 1,17 $ par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce hors-d'œuvre contient 440 calories , 15 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 3 personnes. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin pour acheter des petits pains au sésame, du basilic et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Avec un score de 56 % ( selon Spoonacular), ce plat est délicieux. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié les mini-burgers Caprese italiens , les mini-burgers aux portobellos au barbecue et les mini-burgers aux beignets de crabe et à l'aïoli au basilic .

Salade de pâtes italienne relookée

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes méditerranéennes à votre panier, la salade de pâtes italienne revisitée pourrait être une recette à essayer. Pour 0,80 $ la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 137 calories . Rendez-vous au magasin et achetez des tomates cerises, des pâtes spirales, des champignons et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 25 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 32 % , ce qui n'est pas si extraordinaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : salade de pâtes italienne à la roquette bio , pâtes italiennes au thon et pâtes à la saucisse italienne .

Biscotti italiens de base

Envie d'un dessert sans produits laitiers ? Les biscottis italiens classiques pourraient être une recette incroyable à essayer. Pour 10 centimes la portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 105 calories , 2 g de protéines et 5 g de matières grasses . Cette recette est pour 48 personnes. Si vous avez de la matière grasse, du sucre glace, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 8 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les biscottis italiens authentiques , les biscottis aux amandes et les meilleurs biscottis .

Ragoût de venaison/élan à la mijoteuse

Le ragoût de venaison/élan à la mijoteuse pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette est pour 5 personnes. Pour 1,34 $ par portion , elle couvre 27 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 26 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 309 calories . Cette recette d'Allrecipes nécessite des petits pois, des oignons, des tomates en conserve et de l'origan. Appréciée par un gourmet et un cuisinier, elle est idéale si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 15 minutes . Elle est parfaite pour l'hiver . Globalement, elle obtient un excellent score de 84 % sur Spoonacular . Des recettes similaires incluent la pizza à la saucisse italienne d'élan avec du fromage ricotta, des champignons sautés et des oignons , des tacos de surlonge d'élan avec des jalapeños marinés et des sliders d'élan avec du bacon pancetta et de la mozzarella fumée .

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