Plats mexicains classiques pour l'été

L'été offre une multitude de possibilités culinaires et les plats mexicains classiques sont le moyen idéal pour célébrer la saison ensoleillée. Des épices aromatiques, des protéines savoureuses et une pointe de douceur se combinent pour créer une variété de plats traditionnels qui raviront vos papilles et rendront vos journées d'été encore plus agréables. Des tacos et burritos aux enchiladas et tamales, la cuisine mexicaine offre une pléthore d'options délicieuses à choisir. Que vous recherchiez un déjeuner léger ou un dîner copieux, les plats mexicains classiques sauront vous satisfaire. Alors, préparez-vous à ravir vos papilles et à savourer les saveurs de l'été avec ces plats mexicains classiques.

Types de plats mexicains - tacos, burritos, enchiladas et tamales

Les plats mexicains les plus populaires sont les tacos, les burritos, les enchiladas et les tamales. Les tacos sont généralement préparés avec une tortilla de maïs molle remplie de protéines de votre choix, comme du bœuf, du poulet, du porc ou du poisson. Les burritos sont similaires aux tacos mais sont enveloppés dans une plus grande tortilla de farine. Les enchiladas consistent en une tortilla de maïs enroulée autour de votre choix de garniture et garnie d'une sauce savoureuse. Et enfin, les tamales sont une pâte masa remplie de votre choix de protéines et cuite dans une enveloppe de cosse de maïs. Chaque plat a son propre profil de saveur unique et peut être préparé de différentes façons pour répondre à vos préférences gustatives spécifiques.

Ingrédients mexicains traditionnels

De nombreux plats mexicains classiques comportent une variété d'ingrédients aromatiques et savoureux. Parmi les ingrédients les plus courants de la cuisine mexicaine traditionnelle, citons la coriandre fraîche, les oignons, les tomates, l'ail, les citrons verts et les piments. Ce sont les bases de la cuisine mexicaine et sont essentielles pour créer des plats vraiment authentiques. De plus, vous pouvez ajouter plus de saveur avec d'autres ingrédients comme les piments jalapeno, les tomatillos, les tortillas de maïs et le fromage. Pour un repas riche et savoureux qui plaira à coup sûr à votre palais, essayez de préparer des plats mexicains classiques avec ces ingrédients traditionnels. Des tacos aux enchiladas en passant par les chili rellenos et les tamales, il y en a pour tous les goûts !

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mexicain Idées pour l'été

Petites pizzas mexicaines

Les Petites Pizzas Mexicaines sont un hors-d'œuvre pour 12 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto-ovo contient 110 calories , 6 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Pour 0,55 € la portion , elle couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin pour acheter des muffins, de la salsa, des olives et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Une personne a été impressionnée par cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 54 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié les Petits Gâteaux aux Abricots , les Petits Gâteaux Filo aux Mûres et le Burger Little Italy .

Oignons farcis aux trois fromages

On n'a jamais assez de recettes d'accompagnement, alors essayez les oignons farcis aux trois fromages. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et originale contient 186 calories , 7 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. Pour 0,92 € la portion , elle couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. Si vous avez du romano, du gorgonzola, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 36 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Trempette mexicaine aux trois fromages , Porc grillé Abodo avec oignons farcis à l'esquite et Courge Delicata rôtie avec farro, oignons rouges rôtis, fromage de chèvre et roquette .

Quesadilla

Le quesadillan est un hors-d'œuvre mexicain. Une portion de ce plat contient environ 51 g de protéines , 55 g de matières grasses et un total de 839 calories . Cette recette est pour 1 personne. Pour 2,06 $ par portion , elle couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter de l'huile de canola, des champignons, du fromage Monterey Jack et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 69 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quesadilla au feu de camp , Quesadilla aux piments poblano, mangue et haricots noirs , et Quesadilla au blé entier pour le petit-déjeuner .

Poulet Fiesta et haricots noirs

Envie d'un plat principal sans gluten ni produits laitiers ? Le poulet Fiesta et les haricots noirs sont une excellente recette à essayer. Cette recette donne 4 portions de 454 calories , 42 g de protéines et 17 g de matières grasses chacune. Pour 1,99 $ par portion , elle couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez des grains de maïs, de l'avocat, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 78 % . Ce score est excellent. Des recettes similaires sont : Pizza mexicaine Fiesta , Salade de riz Fiesta avec vinaigrette miel-citron vert et Poulet salsa et haricots noirs .

Nachos au poulet et au mole

Les nachos au poulet et au mole sont une recette mexicaine pour 8 personnes. Une portion contient 725 calories , 35 g de protéines et 43 g de matières grasses . Pour 3,96 $ par portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Elle convient parfaitement pour un hors-d'œuvre plutôt onéreux. Un mélange d'avocats, de sel, de fromage Pepper Jack et quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 63 % , ce qui est un bon score.Les tamales au poulet et végétariens avec sauce mole rouge , le poulet et le mole à la mijoteuse et le porc et le mole sont très similaires à cette recette.

Enchiladas à la dinde style club

Les enchiladas à la dinde façon club pourraient bien être la recette sans gluten que vous recherchiez. Pour 2,56 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 817 calories , 38 g de protéines et 49 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite des oignons, du lait, de la laitue et des tortillas de maïs. Elle est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 55 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un excellent résultat. Des recettes similaires sont les enchiladas vertes (enchiladas vertes) , les enchiladas à la dinde et les enchiladas au poulet authentique .

Burritos pique-nique chauds (

Français Les burritos pique-nique chauds (pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette donne 12 portions avec 273 calories , 19 g de protéines et 13 g de matières grasses chacune. Pour 2,28 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette de Foodnetwork nécessite du bouillon de bœuf, de la sauce maggi, de l'eau et du piment serrano. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score spoonacular de 62 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les burritos à la carne asada , les burritos au poulet et aux haricots noirs et les burritos au poulet .

Rouleaux de réfrigérateur trois en un

Les petits pains réfrigérés trois en un sont un pain pour 48 personnes. Une portion contient environ 2 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 145 calories . Pour 12 centimes par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est appréciée par 10 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 40 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter de la matière grasse, du sel, des œufs et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 0 % (selon Spoonacular) , ce qui est perfectible. Essayez le gâteau à la mangue réfrigéré , les cornichons aux carottes et concombres réfrigérés et la trempette mexicaine aux trois fromages pour des recettes similaires.

Punch aux fraises acidulé

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten et sans produits laitiers à votre panier, le punch acidulé aux fraises est peut-être une recette à essayer. Cette recette donne 40 portions de 173 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. Pour 0,21 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Elle est idéale comme boisson mexicaine. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'ananas, du sucre, de l'eau et du jus d'ananas. La fête des Mères sera encore plus spéciale avec cette recette. Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Globalement, elle obtient un score de 0 % sur Spoonacular, un score perfectible . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les burgers de saumon asiatiques avec sauce acidulée au gingembre et au citron vert , la salade de maïs poivrée et acidulée et la soupe mexicaine acidulée et savoureuse .

Soupe de mariage italienne pour fête

La soupe italienne de mariage est un plat principal méditerranéen. Pour 2,53 $ la portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est destinée à 12 personnes. Une portion contient 449 calories , 48 g de protéines et 19 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter des œufs, des oignons, des épinards et quelques autres ingrédients. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Elle est parfaite pour l'hiver . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec un score de 69 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Des recettes similaires sont : Biscuits de mariage mexicains authentiques , Scones de mariage royal à la poire et à la coriandre et Sauce chaude au bacon et au fromage pour les fêtes .

Vidéos pour créer des plats d'été de style mexicain différents

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