Plats néerlandais populaires pour l'été
L'un des plats d'été néerlandais les plus populaires est le «broodje kroket», un sandwich composé de croquettes frites croustillantes. Cela peut être servi pour le déjeuner ou comme collation et est souvent accompagné d'une salade légère ou de légumes frais. Pour le dîner, essayez un ragoût hollandais classique tel que le « tampon », qui est traditionnellement préparé avec de la purée de pommes de terre, de la choucroute et du bacon. Vous pouvez également opter pour des plats plus légers comme les « pannenkoeken » (crêpes hollandaises) servies avec des fruits frais. Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus gourmand, la tarte aux pommes néerlandaise est toujours un succès ! Et n'oubliez pas le fromage Gouda classique - il est meilleur servi sur du pain croûté avec quelques tranches de tomates fraîchement tranchées.
Comment tirer le meilleur parti des idées de repas d'été néerlandais
Quand il s'agit d'idées de repas d'été hollandais, les possibilités sont vraiment infinies. Des déjeuners légers comme des salades fraîches et des sandwichs aux plats principaux copieux comme le goulache et les ragoûts, il y en a pour tous les goûts. Pour une expérience véritablement hollandaise, essayez de préparer des plats traditionnels tels que le Stamppot (un plat de purée de pommes de terre), le snert (soupe aux pois) ou l'erwtensoep (soupe aux pois cassés). Un autre excellent moyen de tirer le meilleur parti des idées de repas d'été hollandais consiste à profiter de tous les ingrédients frais disponibles aux Pays-Bas.
Avec sa vaste gamme de fruits et légumes de saison, vous pouvez facilement créer des repas sains à la fois délicieux et nutritifs. Essayez de faire griller du saumon frais accompagné d'asperges ou de rôtir des légumes comme des poivrons et des aubergines pour un plat principal facile mais savoureux. Enfin, n'oubliez pas le dessert ! Il existe de nombreux desserts hollandais qui feraient un excellent ajout à n'importe quel repas d'été, y compris les poffertjes (petites crêpes) et les oliebollen (beignets hollandais). Alors, assurez-vous de profiter pleinement de tous les délices que l'été néerlandais a à offrir !
